公開日:2017.9.10
せっかくうどん県に来たならぜひ行ってみたいお店、釜玉うどんで有名な池上製麺所をレポートします。
高松市内に沢山あるうどん屋さんの中でも特に有名なお店で、観光客も多く訪れるため、新たに店舗を改装したそうです。県内外問わず、外国からのファンも多く訪れるほどの人気ぶりなんだそうです。
店内は開放感のある作りとなっていて、のどかな街並みを見ながらうどんを食べるのもいいですね。
接客は、のちほどご紹介しますが、るみばあちゃんが笑顔で対応してくれますので、心が和みます。
ぜひおすすめしたいのが、釜たまうどんです。アツアツのうどんに卵をのせた、シンプルながら香川では定番のメニューです。池上製麺特製生醤油でお召し上がりください。
入口を入ってすぐの所では、うどんを生地から丹精こめて製麺作業する行程をみることができます。臨場感があり、並んでいる間にも見て楽しむことができます。
こちらはセルフ方式の店舗となっているので、人気メニューの釜玉うどんは、右側のレーンに、それ以外のメニューは、左側に並んで順番が来るのを待ちます。
お盆を持って、注文口まで順番が来るのを待ちます。注文口でうどんを注文すると電光石火のようにすぐ、うどんが出来上がります。
うどんを受け取った後は、お好きなトッピングを選びます。たくさんの種類があって悩みますが、悩んだら全部うどんに乗せまちゃいましょう(笑)
釜玉うどんとさつまいも天をチョイスしました。各テーブルに釜玉うどん専用の醤油が置いてありますので、お好みでかけてお召し上がりください。
アツアツのうちにいただきます。さつまいも天は大きくてサックサク、食べ応えがあります。醤油のかけすぎにご注意を。
店舗で作られている麺が販売されていますので、ぜひご家庭でも本場香川の讃岐うどんをご堪能ください。
某映画で有名になり、るみばあちゃんを目当てに訪れる観光客の方も多くいらっしゃるそうです。記念撮影も快くしてくださるので、熱い抱擁のサービスもありです。
池上製麺所までのアクセスは、高松空港から車で約10分です。
ぜひ、香川県に来られた際は、本場讃岐うどんの味をご堪能ください。讃岐うどん界のアイドルるみばあちゃんが待っています。
MAP
住所 | 香川県高松市香川町川東下899-1 |
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時間 | 平日 10:30~14:00、土日祝 10:00~14:00 |
休業日 | 火曜日(祝日の場合営業、翌週月曜休業)、元日 |
駐車場 | 45台 |