公開日:2021.8.31
玄海酒造は、長崎県壱岐島の南部、岳ノ辻の麓に位置する壱岐焼酎の蔵元。壱岐は麦焼酎発祥の地で、島内には7つの蔵元があります。焼酎資料館が併設されており、焼酎造りの工程や歴史を知ることができます。試飲もできるのでうれしいですね。
玄海酒造は、1900年の創業以来120年以上の歴史を持ちます。玄海酒造で造られる麦焼酎のブランド名は「壱岐」です。壱岐を代表する世界的ブランドとして認められており、モンドセレクションなど国内外の品評会で数々の賞を受賞しております。小さな島から、オリンピックの金メダリストが出たみたいな感じですね。館内に入ってみましょう。
館内に入ると樫樽がズラリ。この中で焼酎が熟成され、独特の甘みと香りが造られるのです。
奥に行くと、2階建ての焼酎資料館があります。ここでは、「むぎ焼酎壱岐」の歴史や味へのこだわりなどが紹介されており、焼酎ワールドに引き込まれます。焼酎造りに使われた古い器具も展示されており、「むぎ焼酎壱岐」のルーツを感じることができます。
さあ、お楽しみの試飲です。玄海酒造では約10種類の焼酎を試飲することができます。店員さんが1種類ずつの特徴や味の違いを説明してくれるので安心。10種類全部飲んだら、ほろ酔いどころかベロンベロンになっちゃうので要注意!
玄海酒造の人気NO.1「壱岐スーパーゴールド」。なんとも飲みやすい。
試飲をして気に入った焼酎があれば、即買っちゃいましょう。他では手に入らない希少な焼酎もあるかも。
MAP
住所 | 長崎県壱岐市郷ノ浦町志原西触550-1 |
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交通 | 郷ノ浦港から車で約10分 |
営業時間 | 平日:8:00~17:00/日曜日:9:30~16:30 |
定休日 | 年中無休 |
駐車場 | あり(4台) |